むつみ屋 げんき軒（その4：香味つけ麺ほか）

今回は、奈良県大和郡山市のむつみ屋げんき軒さんに、つけ麺を食べに行ってきました。

会社のついでに行ったのですが、わざわざ行ったのはこのチラシのためです。早い話が一言、
「安かったから」

 まずはこのチラシをご覧ください（ちょっと暗いですが）

右下のクーポン券を拡大すると････

ね、すごく安いでしょ？　こういうケースのクーポン券って1枚しか使えないのが普通だと思うのですが、今回は2枚の同時使用が可能。私は遠慮なく（？）、緑の線で囲んだ2枚を使いました。

どれだけ安くなったかまとめると、
・香味つけ麺（700円）＋生中（500円）＋ギョーザ（350円）＋味玉（100円）＝1,650円
のところ、今回はこれが、期間限定、クーポン券（2枚）、ポイント使用で
・550円＋100円＋100円＋0円＝750円でした。

これだけ安ければ、多少天気が悪くても試してみようか、という気になるってもんです。

当日は天気が悪かったためか、店内はガラガラ。

一応メニュー。私は7～8月限定で安くなっている香味つけ麺を注文しました。

つけ麺を頼む前に、まずは生ビールと特製ギョーザを注文。
なんとSAPPOROでした。
さすがに本店が北海道の月形町だけありますね。

そして特製ギョーザ。左と右の3個ずつ、皮の色が違います。でも味は変わらない。

店員さんに聞いたら、緑の方は皮ににんにくの葉を練り込んであるのだそうです。
なかなかジューシーで美味しかったですよ

さて、ギョーザを食べ終える頃に来ました。香味つけ麺・大盛です。
味玉は、ポイントカードで貯まった←で無料。

んんん？　何だ、この麺の黄色さは･････　カン水の使いすぎとちゃうの？　ちょっと引くかな～、これは。
この麺、普通の味噌や醤油と同じ麺を使っているんでしょう。

つけ麺には少数派の中細ストレートの麺を一口食べてみたけど････フツーです。特に小麦の味もしない。
つけ汁は････サラサラ。濃厚とは程遠く、まあ、細めの麺には合っているといえます。
でも、メニューにある「魚介風味の熱々和風付け汁」は、看板倒れですよ、悪いけど。

トッピングもフツー。チャーシューは薄～いものが2枚。味玉は･･･やっぱりフツー。メンマもフツー。

結論。

つけ麺は独立系のお店に限る

むつみ屋さんに限らず、チェーン店におけるつけ麺の位置付けって、
「流行っているからラインアップに付け加えておくか」
「いつもの麺を流用したらいいし、つけ汁はちょっと濃いめに味付けしておけばいいでしょ」
というのが、どうしても透けて見えるんです。
だから、えてして中途半端。
実はあの神座でつけ麺を食べたことがあるのですが、神座をもってしてもこの呪縛からは離れられませんでした。つけ汁はいつものスープを濃くしただけで、麺もそのまんま。『神座の作るつけ麺』と期待したのですが････

（ただし、つけ麺専門のチェーン店はこの限りではありません）

その点、独立系のラーメン店の作るつけ麺はほとんどハズレがない。
こんなに美味い料理があったのか、と唸るくらいに秀逸なものを食べさせてくれる店もあります。

『つけ麺食うなら独立系』

これを、当ブログでは標語としたいと思います

コメント 4

う～ん、きびしい標語ですねェ～
まぁそうですね。きっと正しい標語だと思います。むつみ屋はかつての職場の近くにあったのですが、しばらくして潰れてしまいました。それほど、うなるほどじゃない？って感じでした。私も一度食べましたが、べつに…という感じで再訪はなしでした。
そこでさらにつけ麺ですか…食べていないから何ともいえませんが、このお店はやっぱりらーめんでしょうね、きっと。それよりかむくらにつけ麺？意外ですね…でもやっぱり…（＾＾；

私は昨日も、最近はまっているところで、アツのもりそばを中盛で堪能しました。美味いですよ。あそこはやっぱり。
by 遠霞（とおがすみ） (2012-09-12 22:45) 

遠霞さん
むつみ屋さんは味噌らーめんはイケますが、その他は「？」ですね、はっきり言って。つけ麺は絶対に独立系ですよ。大勝軒以外のチェーン系はダメでしょう。
（厳密に言うと大勝軒は暖簾分けであってチェーンではありませんし）
遠霞さんのはまっているトコってどこでしょう？　来年東京に行くことがあったら私も行けるかな？　

by ヒロ (2012-09-13 20:17) 

こんばんは(^_^)
お得なチラシを見ると行きたくなります♪　クーポン券や
ポイントカードも使われて、かなりお得になりましたね。
にんにくの葉を皮に練り込んだ餃子も食べてみたいです。
それにしても生ビールが美味しそうです(*^_^*)
by プースケ (2012-09-14 21:21) 

プースケさん
クーポン券も、うまく使うとこれだけ安くなりました。
コスパはよかったですが、満足感は少々残念でした（＾＾；
今度行くなら、定番の味噌ですかね～。「白」はまだ未食ですので。
まだ外が十分明るい中、生ビールは美味しかったです（笑）

by ヒロ (2012-09-14 22:13)