お多ふくでトマトラーメン [ラーメン]
函館編が佳境に入り、前回の最後で「次回は朝食編」と書きましたが、ここでちょっと時事ネタを。
と言っても私のことですから、またもやラーメンネタです。
この日は1月4日(日)。9連休だったお正月休みの最終日。この日、ヤンマースタジアム長居(旧名称:長居陸上競技場)ではラグビーのトップリーグ、神戸製鋼VSトヨタ自動車の試合が行われました。こりゃあ久々に行かなアカンと思い立った私、いそいそと出掛けたわけですが、久しぶりに大阪市内に出るのであれば、と最寄駅である近鉄・針中野駅(ヤンマースタジアム長居には本当は地下鉄・長居駅が一番近いのですが、針中野駅からも歩けば15分くらいで着けるのです)近くのラーメン店を検索、ちょっと変わったお店に行くことにしました。
それがこのお店、お多ふくさんです。場所は【ココ】(←クリックどうぞ)。地図の縮尺を大きくすれば、西の方にスタジアムが確認できます。
お店は駒川商店街の真ん中、路地を少し入ったところにあります。派手なポップが出ていたので、すぐにわかりました。
お店はベテランのオネーサンお二人で経営されています。店内はカウンターが6席と2人掛けテーブルが2卓。赤色基調の小さなお店です。
メニューをどうぞ
「おススメは?」
と尋ねると、トマトラーメンとのこと。
「じゃあそれ。大盛りで」
しかし大盛はやっておらず、替え玉で対応しているとのこと。理由は麺を見てみてすぐにわかりました。
恒例のテーブル調味料。左はコショウで、その右の小さな壺は辛味噌のようでした。・・・・ふたつともパス。もっとも私は滅多にテーブル調味料を使いません。
まずは、昼のサービスというご飯が来ました。
「いりますか」
との問い掛けもなく、有無を言わせずのいきなりの登場(苦笑)
しかしですね、これが美味しかったのですよ
ご飯に載っているのは自家製のじゃこ山椒 これが絶品でね、おみやげで販売しているとのことでしたので、私はお持ち帰りで買ってしまいました そしてトマトラーメンの着丼です
お、なかなか美味そうではないか それに・・・・赤い
まずはスープを一口。うん、少し酸っぱい トマト独特の酸味が前面に立ちます。その後ろにあるのは、ややピリ辛なベースのスープ。坦々麺が嫌いな私はまず食べない味ですが、この場合はトマトの酸味が辛味を抑えてくれるので、美味しくいただくことができます。これはアレですね、普段はともかく急に食べたくなるような、そんな味ですね。
トッピングは多めの白髪ネギ、水菜、そして歯応えのある小ぶりなチャーシュー。チャーシューにはちゃんと味が付いていてgoodでした
麺は博多風の低加水極細麺。これでは大盛にすれば麺がすぐに伸びてしまいますから、結果的に替玉での対応は正解。なお、麺はちょっと柔らかめでした。私的にはもう少し固い方が好みですが、これは固麺を指定しなかった私が悪い
そしてトマトの水煮(?)がゴロゴロしており、カゴメもびっくりするくらいのトマト好きの私は自然に頬が緩む
画像はありませんが、私は替え玉も行ってます。
完食。右の木の椀が、替え玉が入れられていた器。
さて、お腹いっぱいになった私は、ポクポクと歩いてヤンマースタジアム長居へ。長居公園内にあるランニングロードでは、大勢のランナーたちが走っていました。
神戸製鋼のテントの前で記念撮影 この写真、来年の年賀状に使うかも、です
次回、必ずラビスタ函館ベイの朝食編をアップします。
船橋の海老そばまるはでトマト入りのつけ麺を食べたことはありますが、トマトらーめんはいまだ、、、
らーめん好きで無類のトマト好きのヒロさんにはぴったりの味わいだったのでしょうねぇ♪
by 遠霞(とおがすみ) (2015-01-08 13:17)
遠霞さん
私にとっては変り種のラーメンだけに、たまに食べる分には好みです♪ 電車で食べに行くのがかなり面倒ですがね(苦笑)
by ヒロ (2015-01-08 21:47)